Ça y est … L’hiver et le froid pointent le bout de son nez à Damblainville. Le temps idéal pour revenir sur notre mois d’Octobre et les couleurs de l’automne.

Octobre, à la Soupe aux Cailloux, c’est tout pleins d’aventures : la fin d’une colocation intergénérationnelle, les vacances d’automne, préparer le jardin pour l’hiver, contempler la beauté du vivant, finaliser l’écriture du projet d’auberge et une grande variété de créations.
Une page qui se tourne …
Et voilà, la construction de l’appartement est terminée. Les parents de Thibaud déménagent à Falaise pour une nouvelle vie où tout sera plus accessible à pied. C’est la fin d’une année de colocation intergénérationnelle. Même si ce n’est pas tous les jours facile de vivre ensemble, ça restera de précieux et merveilleux souvenirs ! En guise de clôture, les vacances d’automne ont permis d’accueillir quasiment toute la famille comme un Noël 😉
Du coup, on va pouvoir se lancer dans l’aménagement de l’auberge participative.
Mais avant cette étape si excitante, on termine la phase d’écriture du projet : les statuts de l’asso sont publiés au Journal Officiel (JO), le compte en banque est ouvert, les assurances sont en cours de souscription, on se posent des questions fiscales et on a même rédigé un plan de lancement. Ça touille grave à la Soupe aux Cailloux !!!
Un jardin qui s’apprête à hiberner
La température descend, les légumes ne poussent plus, il est temps de préparer le jardin pour l’hiver.
Côté potager, on arrache quasiment tous les pieds, surtout les légumes d’été. Puis, on arrache les “mauvaises herbes” et on paille le sol.
Côté verger, on ramasse les coings, les pommes, les poires, les noix et les noisettes.
Enfin, ce que j’aime avec l’automne, en plus de ses couleurs, se sont les balades en forêt pour ramasser des châtaignes. Par chance, des amis nous ont indiqué un coin sympa et même qu’il y a deux gros châtaigniers à côté de l’auberge.
De multiples créations …
Ce mois a encore été l’occasion de diverses créations. Des créations culinaires, artistiques et artisanales.
Côté cuisine, il y a eu les confitures. Confitures à la tomate verte, à la rose et aussi beaucoup de gelée de coings. Avec les pommes à cidre du jardin, et grâce à un voisin, nous sommes en train de fabriquer notre propre cidre. Ainsi, on a la chance de découvrir le savoir-faire mais aussi de participer à une expérience humaine ancestrale (moment encore plus précieux en période de confinement).
Ensuite, grâce à une émission France Inter et aux poires du jardin, j’ai pris le temps de redécouvrir la cuisine vapeur. Hum miam miam et en plus c’est bon pour la santé ;-).
Pendant les vacances, nous avons eu le droit à une expérimentation de glaces salées : glace vanille/bacon et glace chèvre miel. C’était étonnamment bon et très original.
Côté artistique, notamment avec les kids, il y a eu du dessin, de l’écriture, une construction d’un château fort en carton, la création d’un photophore en citrouille pour halloween et aussi un spectacle de marionnettes.
Niveau arts vivants, le jardin de la Soupe aux Cailloux a eu le privilège d’accueillir deux spectacles dont un pour fêter Halloween. Ces spectacles, entièrement construits par les 3 petits voisins, mélangent du chant, de la danse, du jonglage, de la gym. Il y a même un côté participatif notamment avec une chasse aux trésors, des déguisements et des jeux.
Côté artisanal, avec les roses du jardin, une fois taillées pour l’hiver, j’ai expérimenté de réaliser une eau de parfum et les faire sécher pour un pot pourri (pas très joli ce mot !) en plus de la confiture. Autres réalisations artisanales : une bougie pour Noël, un jeu de société pour Thibaud et aussi des charlottes à plats, des pochettes à savon et sac à salade en couture.
Évidemment, comme vous tous, y’a eu des projets qui sont tombés à l’eau à cause de ce nouveau confinement. Notamment, l’animation d’ateliers philo pour les enfants et aussi la semaine européenne de réduction des déchets.
C’est assez casse-pieds mais en même temps tout est prêt pour reprogrammer ses événements. Et oui, la vie est imprévisible. J’ai juste que maintenant nous en avons encore plus conscience 😉
Contempler chaque moment offert par cette vie…
En cette période plus que bizarre, et aussi parce que c’est hygge, il me paraît vital de prendre soin de moi, ralentir, d’observer ce qui est juste là à ma portée.
Ce mois-ci, le temps a été doux. Il a permis de profiter des couleurs de l’automne que j’aime tant.
Nous avons pu contempler des spectacles, encore plus précieux en cette période où les bienfaits de l’art sont si peu reconnus. Il y a eu ceux des petits voisins dont j’ai parlé plus haut mais j’ai également pu participer à une déambulation de danse à l’Abbaye de la Hoguette de nos amis de Demain Falaise, Mélanie et Nicolas.

Ce qui fascine le plus au niveau contemplation, ce sont les animaux ! Ils ne semblent pas préoccupés par leur mental. J’ai pris le temps de regarder une vache brouter. Et oui depuis combien d’années je mange le lait de son petit sans jamais avoir pris le temps de la remercier, l’admirer? Et puis, y’a les chats qui pareil dorment, mangent, se prélassent, s’étirent tout simplement. Je m’en inspire chaque jour 😉
Et voilà, bientôt le projet d’Auberge de la Soupe aux cailloux va sortir de terre pour s’élancer dans le grand bain 😉
Pour venir passer quelques jours à l’auberge participative : c’est par ici !!!
A très vite pour de nouvelles aventures…
Merci pour ces récits de vos dernières aventures, c’est comme si on y était ! Je sens l’odeur des coings et des châtaignes grillées sur fond de roses … Déjà envie de revenir vous voir, chaque saison est si merveilleuse. À très bientôt !
Flo and co
Bravo Eléonore!!!
Quelle belle énergie ça me fait tellement plaisir pour toi que tu sois bien et heureuse dans ta nouvelle vie.
Que de beaux et bons projets c’est vrai qu’il est grand temps de changer (un peu ce monde) et vous y participez grandement.
Je reviens de Suisse ou je suis restée confinée avec Chloé 15 jours, là bas aussi c’est magnifique les montagnes et le lac et les couleurs d’automne avec toute la vigne autour je ne m’en lassais pas…..
J’espère bien venir au printemps ou cet été vous voir en allant vers Honfleur.
Tu sais j’écoute F.R Goudry très souvent et les carnets de campagne à 12H30 sur France Inter et à chaque fois je pense à toi, d’ailleurs je pense que tu ne devrais pas tarder à passer dans cette émission avec Thibaud.
Ce ne sont que de bonnes initiatives citoyennes dans nos belles provinces.
Bravo à toute cette jeunesse qui se mobilise surtout pour notre planète.
Je t’embrasse très fort et bise à Thibaud avant de faire sa connaissance.
Françoise
Trop chouette Eleonore ! Bravo pour tout ce que vous faites et merci pour le partage ! ça donne envie de gouter vos gourmandises et de bricoler avec vous ! votre curiosité est contagieuse.
Des bisous